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搭建“检察蓝+市监蓝”课堂·同心同向食品安全“益”路行

时间:2025-07-11  作者:  新闻来源:   【字号:大 | 中 | 小】

近期,阳曲县检察院在公益诉讼履职办案中发现,阳曲县辖区内部分网络外卖餐食店存在从业人员健康证过期或不能提供健康证、食品加工工具及环境不符合食品安全标准等问题。针对存在问题,阳曲县检察院向负有监管职责的行政机关发出检察建议书,督促行政机关强化履职。


为扎实做好检察建议“后半篇文章”,努力实现“办理一案,治理一片”的综合效果,积极探索“检察+行政”的食品安全保护协作新模式。7月9日,阳曲县检察院携手阳曲县市场监督管理局搭建课堂,针对在调查中网络外卖餐食店从业人员反映强烈的食品安全标准规范掌握不足、合法规范经营认知不够等问题,邀请山西省检验检测中心冯斌老师以“餐饮服务食品安全风险防控”为主题进行了授课,网络第三方平台组织80余户入驻商家现场听课。

冯斌老师从政策性文件、餐饮服务关键风险点、餐饮服务风险防控策略、抽检监测项目及常见问题四个方面进行了讲解,通过解读食品安全法律法规政策,以餐饮服务内部管理、人员管理、采购与物料管理、专间管理等为主线,各流程常见多见风险点为重点,如何防范各类风险为关键,就餐饮服务各个环节的规范操作进行了深入浅出的讲解,切实提高了网络外卖餐食店从业人员的食品安全意识和合规经营能力。

下一步,阳曲县检察院将进一步充分发挥公益诉讼检察职能作用,汇聚各方力量,搭建专项工作平台,同心同向食品安全“益”路行,共同守护好人民群众舌尖上的安全,服务保障阳曲经济社会高质量发展。


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